ALMOÇO VIP ❤

Para 4 persoas R$360 (embaixo)

2 persoas R$180: caldo 250+250 ml, proteína 500 g, batata/macaxeira frita 500 g, vinagrete 250 ml, repolho com ovo 250 ml, fruta picada 250 ml, 2 açais 300 ml e 2 cafés, 2 bebidas)

e n t r a d a

1000 ml (4x250 ml)

Caldo Camarão ou Peixe.

p r a t o p r i n c i p a l

Peixe Cioba, Cavala, Camarão, Polvo ou Carne de sol (1000 g)

(Podemos misturar proteinas mín. 300 g)

Macaxeira ou Batata (frita) 1000 g

Vinagrete VIP 500 ml

Repolho refogado com ovo 500 ml

Fruta Picada 500 ml

Maionese e aioli. (caseiro)

4 Bebidas do cardápio a escolher

s o b r e m e s a

4 Copos Açaí Oca 300 ml

4 Xícaras de café arábica

Observações

Peso cru. O peso do alimento diminui após o cozimento.

Fritamos a batata e macaxeira no óleo novo (todos os días e trocado).

Fritamos a proteína e refogamos sempre no óleo novo, na hora

(óleo de soja, óleo de coco e azeite)